№2, февраль 2010 года

— Анна Петровна, пять минут до конца урока, мы пошли накрывать!
Влет по пустым гулким коридорам, лестницам, – одна эта пробежка стоит дежурства по столовой! Поднос с чаем, другой – с булочками. Стол готов. Можно и самим не спеша позавтракать. Это светлая сторона медали. Оборотная сторона – невкусная каша, растоптанные на полу бутерброды и творожные сырки, грубость буфетчиц. Со школьной столовой у меня был связан первый в жизни опыт борьбы за права потребителей – и даже с легким диссидентским оттенком. Учились мы тогда в шестом классе. Столовскими завтраками, понятное дело, были недовольны. Манную кашу в тарелке можно было перевернуть вверх тормашками – и она не падала, котлеты разительно отличались от домашних… А на стене у конвейерной ленты, на которую ставили грязную посуду, была прибита папка с надписью «Книга жалоб и предложений» – пустая, никакой жалобной книги там не наблюдалось. А в один прекрасный день – как сейчас помню, 23 февраля, – она появилась. Инициативная группа 6 «А» не могла этим не воспользоваться. Присели за длинный стол, как запорожцы с картины Репина, и накропали жалобу. Почему-то до нас в книгу писали только благодарности… И немудрено. Ведь в этот день открывался очередной съезд КПСС, чем, собственно, мы и были обязаны редкому появлению жалобной книги. Чувствуя себя героями, мы вышли из буфета, так и не позавтракав.
А через перемену стояли в кабинете директора и объясняли свое антипионерское поведение. Впрочем, кашу нам больше не давали.
Что с тех пор поменялось? Где-то всё, а где-то и почти ничего. Поток недовольных школьным питанием не иссякает, но я-то помню, как дочка-десятиклассница вздыхала: «Везет этим маленьким! Им и каша, и мандарины с яблоками, и молоко, а нам чай с булочкой. Лучше бы наоборот, они ведь все равно не едят, а мы голодные». Где же она, такая школьная еда, чтобы нравилась всем?

Ваш главный редактор  Алла Виноградова

Звонок на завтрак

Врачи утверждают, что ребенку в течение школьного дня требуется трех-четырехразовое питание. Но пока даже горячие обеды в школах едят не все дети. Как же закончить учебу, сохранив при этом здоровый желудок?
Над этим вопросом бьются и чиновники от образования, и родители. 
Оказывается, вариантов ответа немало. Изучаем положительный опыт и советуемся с нашими экспертами – диетологами, педагогами и просто заботливыми родителями.

Столовая: большая перемена

Одним из направлений национального проекта «Образование» стала модернизация школьного питания. В эксперименте участвует уже 21 регион. Чтобы понять, в чем эти изменения состоят, заглянем в одну из тамбовских школ. Прошлым летом здесь провели капитальный ремонт всего пищеблока. И теперь школьная столовая – предмет гордости. 
   

Я русский бы выучил…

Примерно 10 лет назад в Москве открылся первый класс, где детей беженцев и мигрантов обучали русскому языку.
С тех пор в столице численность иноязычных ребят возросла в разы. Теперь для них работают 10 бесплатных Школ русского языка плюс 3 вечерние (для тех, кто старше 15 лет). Но далеко не каждый новый москвич считает нужным отдавать туда своих отпрысков. Почему? И чем чревато это нежелание?

Десять шагов к письму

«Пиши ровно! Старайся! Грязно!» – мало найдется счастливчиков, чьи тетради в начальных классах не пестрели бы подобными учительскими ремарками. Первоклашка с трудом понимает, что нужно сделать, чтобы учительница была довольна, да и родители чаще всего недоумевают, как же помочь малышу освоить пропись.
В итоге нередко дело сводится к окрикам, слезам и скандалам, а почерк у ребенка так и остается неважным. Как правильно организовать процесс подготовки к письму рассказывает Марьяна Михайловна Безруких, академик РАО, доктор биологических наук, профессор, директор Института возрастной физиологии РАО.

Грипп не пройдет

В феврале медики прогнозируют очередную волну гриппа. Он может протекать достаточно легко или тяжело, но самое неприятное то, что вирус вызывает серьезные осложнения и очень заразен. Порой достаточно одному ребенку из класса заболеть, как не только его одноклассники, но и полшколы укладывается в постель, а детское учреждение приходится закрывать на карантин. Как защитить ребенка и не допустить осложнений рассказывает Владислав Мякишев, врач высшей категории.

Кровная месть

Юности свойственны отчаянная смелость и ощущение неуязвимости. Возможно, поэтому многие подростки бесстрашно
пускаются в любые, даже самые рискованные авантюры. Но за ошибки молодости приходится дорого платить. Гепатит В относится к тем недугам, в появлении которых нередко «виноват» сам больной. А шансы стать его жертвой в 100 раз выше, чем риск заполучить ВИЧ-инфекцию.

Диета для волос

Ваша дочь отказывается от полезной рыбы, предпочитая питаться хот-догами и гамбургерами? Ее не заставишь проглотить пол-ложки овсянки, зато конфеты и пирожные она поглощает за милую душу? А может, наоборот, ради стройной фигуры  девочка морит себя голодом? Мы подскажем аргумент, который поможет упрямому подростку изменить свое отношение к питанию. Ведь все, что мы едим, отражается на состоянии волос!
 

Мифы цвета индиго

Дети индиго – так называют странных малышей, которые всегда считались головной болью родителей и педагогов. Они могут быть гиперактивными или наоборот заторможенными, неконтактными или общительными до назойливости. Их может отличать сверходаренность или некоторая задержка развития. Но при этом они с трудом вписываются в любой детский социум. Восхищаться или лечить? Рассказывает Елена Вроно, кандидат медицинских наук, психиатр, психотерапевт. 

Я никогда не умру

Взрослые уделяют много внимания теме рождения, выбирают литературу, где корректно описан процесс «взаимодействия» пестиков и тычинок, но избегают говорить о смерти. В результате у ребенка появляется  панический страх или, наоборот, нездоровый интерес к миру мертвых. Как сформировать адекватное восприятие того факта, что все на свете имеет конец? 

 

Юлия Высоцкая: «Мои дети не едят ничего вредного»

Эта молодая женщина – на все руки мастер: и актриса, и писатель, и телеведущая, и кулинар, и заботливая жена и мама. Откуда в ней столько энергии? Может, причина в том, что она придерживается исключительно здорового образа жизни? И семью свою к нему приучает.

В номере: литературная викторина, обзор книг, культпоход, полезные рецепты, модные странички, репортажи из школ и  комиксы.